VITICULTURA Y ENOLOGÍA Vinazares
LOCALIZACIÓN VIÑEDO: Inazares. Murcia
ALTITUD: 1350m -1700
PARCELA: 7 Parcelas con marcos y variedades adaptadas.
TIPO DE SUELO: Suelos pedregosos, poco profundos ricos en caliza aunque no muy activa. Franco arenoso arcilloso
MANEJO DEL SUELO: Mixto. Labor y escarda manual
SUPERFICIE DE VIÑEDO: 3 ha
PLANTAS TOTALES: 9000
VARIEDADES PRODUCCIÓN Y EXPERIMENTAL: Gewurtraminer, Shiraz, Malvasía aromática, Chardonnay, Sauvignon Blanc,Viognier, Pinot Noir, Verdejo, Riesling.
EDAD DEL VIÑEDO: 5 años
MARCO DE PLANTACIÓN- SISTEMA DE CONDUCCIÓN
Alta densidad: 1m x 1m –Espaldera alta
Densidad media: 2,5m x 1m- Espaldera alta.
Densidad media: 1,5m x 1m
PODA: Cordón simple; Cordón vertical; Cordón doble; No Poda; Guyot
BODEGA: Inazares . Murcia
CERTIFICACIÓN: Ecológico- CAERM